"Este es mi principal consejo a la gente: Aprende a cocinar, prueba nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo, y sobre todo diviértete."- Julia Child-

Costillas al horno con miel


INGREDIENTES

  • Costillas.
  • 2 cucharadas de aceite de Oliva Virgen Extra.
  • 1/3 de una taza de Miel.
  • 1/3 de una taza Salsa de soja.
  • 3 dientes de ajo.
  • Pimienta negra.

PREPARACIÓN:
  1. En un bol mezclamos todos los ingredientes excepto las costillas, lo tapamos con papel film y lo dejamos en la nevera durante 1 hora.
  2. Pasado este tiempo, ponemos las costillas en un recipiente apto para horno y con la ayuda de un pincel o una cuchara la barnizamos bien por ambos lados hasta acabar con toda la salsa.
  3. Una vez bañada, la metemos en el horno previamente precalentado a 200ºC durante 1 hora aproximadamente o el tiempo que sea necesario hasta que se haga.

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