Pollo en salsa de ajo
En este post les dejo las claves para hacer la auténtica salsa de ajo que tanto nos gusta cuando vamos a un restaurante chino en sólo 2 PASOS.
INGREDIENTES:
- 12 dientes de ajo.
- 8 cucharadas de miel.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- 1 cucharada de vinagre de arroz.
- 1/2 vaso de agua.
PREPARACIÓN:
- Trituramos los ajos y los ponemos en un caldero pequeño con aceite.
- Cuando se estén dorando, añadimos el resto de ingredientes, lo ponemos a fuego medio y vamos removiendo unos 10 minutos.
